劉玧希-Evan夢遊世界

今天要跟大家介紹的是~~~人生不可或缺的飲料之一

就是啤酒阿~~~~~~但我今天要介紹的這款將會反轉你對台灣啤酒的想像唷

今天試喝的品牌是台北啤酒工場的精釀啤酒品牌---BABY北啤精釀

真正的品牌名是BABY~諧音就是北啤，剛好又是台北啤酒工場的品牌還蠻搭的耶

這是我這次收到的禮盒（兩瓶酒＋一個杯子）

這個品牌的靈魂人物就是嘎姆

嘎姆的祖籍就是台北啤酒工場，他是酵母小精靈，個性跟愛喝啤酒的朋友一樣

愛交朋友、個性直率、愛喝精釀啤酒、口味挑剔、只喝好喝的啤酒XDDD怎麼跟我有點像XDD

這就是嘎姆本人

BABY北啤精釀目前有六種口味

1.通靈少女

啤酒類型是：愛爾蘭紅艾爾

採用焦糖化、烘烤較久的麥芽，氣味較濃顏色偏紅

適合重口味料理

2.重裝騎士

啤酒類型是：印度淡艾爾

焦炭麥芽、２次冷泡啤酒花香氣濃、苦味較重

添加多種的啤酒花，所以風味特別味道較濃還有淡淡的柑橘類香。有點苦味但不留苦，舌尖還會有些許的甜味

適合中重口味料理

3.白色森林

啤酒類型是：德式小麥啤酒

採用德國頂級的酵母發酵，自然香氣怡人，酸味適中，有香蕉果香跟丁香味調和，主要是有綿密的白泡泡，很像在夢幻白色森林，其名為白色森林之故。

適合高質感餐點跟飯店

4.東倒西歪

啤酒類型是：燕麥思陶特

黑麥芽加入咖啡麥香酒精濃度六款當中最高

黑棕色高度烘培，配上燕麥香，可感受豐富滑順的烘培麥芽風味

適合各式甜點、煙燻料理、豬肋排，冬天可以常溫飲用喔～

5.桂花雨

啤酒類型是：花草啤酒

採用苗栗盛產的桂花冷泡而成，撲鼻的桂花香配上艾爾清爽酒體，清柔淡雅，苦味適中

適合日本料理、生菜沙拉、涼拌料理、可做餐前酒

6.北啤

啤酒類型是：金黃艾爾

採用陽明山蓬萊米釀製而成，精釀啤酒配上香濃的蓬萊米香，味道順口，續杯性高

適合所有料理

心得：這次我所喝的是桂花雨跟重裝騎士，我是一個平常喝啤酒很挑剔的人，我最愛喝的是生啤酒，原因是喝起來苦味不濃，味道順口

我這次是喝這兩款酒，桂花雨就像介紹一樣，桂花香開瓶就能聞到，但是不刺鼻，配上順口的啤酒，很適合我這種少女喝，可以一瓶接一瓶都沒問題ＸＤ

重裝騎士就比較適合偏愛啤酒苦味的朋友，啤酒的苦味如果苦的好，就會有種畫龍點睛的效果，很多食品都是如此，一點點的味道就能夠帶出整體的層次

重裝騎士的苦味適中，層次頗高，但不會因為苦味而不順口，很適合重口味的人唷～～～

這次只有試喝兩款就覺得很想買其他四款來喝喝看，哈哈哈

大家快點去買來喝喝看跟我分享心得吧！～

但是還是要呼籲大家：喝酒不開車、開車不喝酒，飲酒過量傷身，小喝怡情大喝傷身喔～～～還有還有未滿１８歲的小朋友等長大再喝酒嘿