劉玧希-Evan夢遊世界

挖搭西挖 EVAN 得斯~~XD

好啦，我本身是一個熱愛日本食物的少女(對!就是少女)，因為我從小時候我家老一輩的長輩

都是受日本教育，所以我們家的人都很愛吃日本料理，對我來說評論日本料理好不好吃這件事情算是我的專長XD

今天來跟大家介紹在高雄鼎鼎有名的   覓奇頂級日本料理＆頂級鐵板燒 Miche Japanese Restaurants＆Teppanyaki，

這家餐廳是很多老饕的愛，原因很簡單，他的CP值非常的高

價位從平價到高都有，所以可以按照你的預算，為了要讓大家知道就算最平價預算也能吃到很好的料理

 

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我今天就跟大家介紹1500~2500的套餐~

這是1500的套餐

•當日主廚特製前菜

•綜合生魚片

•松葉蟹蒸蛋

•比目魚、星鰻握壽司

•烤季節時令魚

•羔羊排

•鮮魚味噌湯

•日式涼麵

•水果&哈根達斯冰淇淋

 

從前菜開始就很精緻，簡單的一千五套餐就能夠吃到各式各樣的生魚片，而且都很新鮮

每個切片也很實在，一點都不馬虎，接下來的蒸蛋也很迷人，蒸蛋裡的料很多，還有螃蟹的鮮甜

吃起來很爽口，看得出廚師的用心

 

前菜的部分今天還有炸牡蠣(多汁又甜)

 

比目魚、星鰻握壽司

我非常喜歡這兩道菜，入口即化的比目魚，沒有太多的油膩感，吃完以後再配上星鰻握壽司

讓嘴巴一直保留著海鮮的香氣，真的好舒服

 

主食也可以挑選松阪豬喔~

這松阪豬的肉質很Q彈，不會太硬~恰到好處

 

這次的烤季節時令魚

也是精心挑選的魚，魚下巴吃起來需要幾個重點，不能太油，不能太焦

才能夠保留食材本身的好滋味，又不會膩~~~這點完全做到喔~

 

最後無論是湯品或著是主食也都很精緻，如果預算不高，叫1500的套餐也很划算喔

 

2500的套餐部分

•當日主廚特製前菜

•特選生魚片

•比目魚、星鰻握壽司

•和牛鵝肝握壽司

•烤季節時令魚

•羔羊排

•鮮蒸酒香波斯頓龍蝦（半隻）

•鮮魚味噌湯

•水果&哈根達斯冰淇淋

 

很明顯的升級了，因為在生魚片的地方還多了我最愛吃的海膽，好吃的海膽是沒有任何腥味的

吃起來很像冰淇淋又有海鮮得香甜，除此之外還多了和牛鵝肝跟龍蝦半隻，相當有誠意的套餐

我感覺老闆這個龍蝦是下重本，絕對值回票價

 

有沒有看到可愛的海膽~~

 

和牛上面還有金箔喔~美麗又美味

 

羊排的部分~因為我不吃羊~但看姊妹吃起來是津津有味

 

超級大的龍蝦啦~

 

看完這精采的介紹還不快點訂起來喔~

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餐廳資訊

覓奇頂級日本料理＆頂級鐵板燒 Miche Japanese Restaurants＆Teppanyaki，

FB:https://www.facebook.com/Michelin.Taiwan

訂位電話:072695111

 

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